Категорія: смачна їжа

Смажимо рибу правильно

Здавалося б, що може бути незрозумілого у смаженні риби. Але справедливості заради варто відзначити, що смачна рибна страва виходить не у всіх. З якими проблемами Ви можете зіткнутися? Недожаренная. Недосолена. Зварена. Підгоріла. Прилиплий до сковорідці. А ви кажете, що все дуже просто. Я відкрию вам невеликі секрети, які допоможуть вам сжарить найсмачнішу рибу в світі. Ці таємниці підійдуть і для…

Детальніше

Як зробити рибні котлети

Хочу розповісти Вам про те, як зробити рибні котлети, вони виходять дуже смачними і ніжними на смак. Рибні котлети незаслужено забуті, а даремно, адже це джерело необхідних для нашого здоров’я вітамінів, мінералів, білка, Омега 3 жирних кислот. Риба багата фосфором, а фосфор також необхідний людині. Пам’ятаєте в радянський час по четвергах в їдальнях був рибний день і робили це наші…

Детальніше

Рецепт котлет з печінки

Хочу Вам показати надзвичайно смачний, швидкий і легкий рецепт котлет з печінки. З печінки можна приготувати багато смачних і корисних страв. Продукти необхідні для приготування: одна середня цибулина 400 грам яловичої печінки, борошна пшеничного 2 столові ложки, кілька ложок сметани, яйця 2 штуки, рослинне масло, спеції на ваш вибір, сіль . Починаємо готувати котлети з печінки. Перемелюємо Через м’ясорубку печінку…

Детальніше

Печемо ніжні і смачні млинці

В Росії будь-яка господиня може похвалитися своїми смачними млинцями, і фірмовий рецепт є у кожної з нас. Але якщо у Вас не все виходить, пропоную скористатися моїми млинцевим секретами. Я поділюся і розповім, як пекти млинці. Не завжди і все у мене на початку мого кулінарного майстерності виходило, але час йшов, мій скромний досвід удосконалювався, я оволоділа цим кулінарним мистецтвом….

Детальніше